Fortified Rice Kernel

Fortified Rice Kernel (FRK)

Beras Kernel WFP Standar adalah butiran beras fortifikasi yang diperkaya dengan vitamin dan mineral penting, dibuat mengikuti standar internasional dari WFP. Tujuannya adalah mengatasi kekurangan gizi (malnutrisi). Beras fortifikasi WFP mengandung Vitamin B1, B9, B12, Iron dan Zinc. Beras kernel WFP Standar penyajiannya di campurkan ke dalam beras padi saat proses pemasakan nasi, hal ini dapat mendukung keseimbangan nutrisi dengan tidak adanya perubahan rasa dan penampilan. Perbandingan pencampuran beras fortifikasi yaitu 1:100 artinya dalam 1 kg beras fortifikasi terdapat 10 gram beras kernel.

Beras kernel SNI adalah Fortified Rice Kernel (FRK) atau kernel beras fortifikasi yang diproduksi sesuai dengan Standar Nasional Indonesia (SNI 9314:2024). Kernel ini adalah butiran beras buatan yang diperkaya dengan vitamin dan mineral penting, dan dicampurkan ke dalam beras konsumsi untuk meningkatkan nilai gizi nasi tanpa mengubah rasa dan tekstur. Beras kernel SNI Standar diperkaya dengan 6 vitamin (Vitamin A, B1, B3, B6, B9, B12) dan 2 mineral (Iron dan Zinc). Beras kernel SNI Standar penyajiannya di campurkan ke dalam beras padi saat proses pemasakan nasi, hal ini dapat mendukung keseimbangan nutrisi dengan tidak adanya perubahan rasa dan penampilan. Perbandingan pencampuran beras fortifikasi yaitu 1:100 artinya dalam 1 kg beras fortifikasi terdapat 10 gram beras kernel.

Beras kernel custom adalah butiran beras fortifikasi (Fortified Rice Kernel/FRK) yang dibuat secara khusus dengan meneyesuaikan kebutuhan gizi, bahan baku, dan teknologi tertentu.

Nama Dagang	Fortified Rice Kernel (FRK)
Isi	Sachet 10 gr, Pouch 50 gr, 10 kg, 20 kg, Custom
Umur Simpan	Expired 2 tahun
Cara Penyimpanan	Simpan di suhu rendah, tidak lembab, dan tidak terkena sinar matahari langsung
Nama Bahan Baku	Beras, Vitamin A, B1, B3, B6, B9, B12, Iron, Zinc
Area Produksi Bahan Baku Utama	Produksi dalam negeri

Untuk informasi lengkap terkait gizi dari produk ini, bisa langsung hubungi tenaga ahli kami.

Retinol Equivalent as Vitamin A Palmitate SD	195.000 mcg
Thiamine as Base as Thiamine Mononitrate	0,650 mg
Niacin as Niacinamide	9.100 mg
Pyridoxine (Vitamin B6) as Pyridoxine HCl	0.780 mg
Cyanocobalamin (Vitamin B12) as Cyanocobalamin SD	1.300 mcg
Iron as ferric Pyrophosphate	4.000 mg
Zinc as Zinc Oxide	6.000 mg
Monoglycerides	5.000 mg
Folic Acid as Folic Acid Trit on MD	169.000 mcg
Maltodextrin	Q.S.

Fortified Rice Kernel ini bebas gluten dan tidak mengandung alergen umum seperti susu, telur, kedelai, atau kacang-kacangan.

Produk Fortified Rice Kernel (FRK) atau beras fortifikasi ini dapat berubah warna menjadi menghitam, kecoklatan, atau menjadi tidak seragam dibandingkan beras biasa, jika suhu pemanasan terlalu tinggi atau lama.
Warna produk ini dapat berubah seiring berjalannya waktu, tetapi tidak ada masalah dengan kualitasnya.
Produk ini tidak untuk dikonsumsi langsung, harus di campur dan di masak Bersama beras. Karena beberapa bahan seperti zat besi bisa mengiritasi lambung jika dikonsumsi dalam bentuk mentah.
Setelah kemasan dibuka beras kernel rentan terhadap serangga jika tidak di simpan dengan benar. Simpan dalam wadah kedap udara dan gunakan dalam waktu singkat untuk menjaga mutu dan kandungan gizinya.

Keunggulan Beras Kernel Stunting

Beras kernel stunting mengandung berbagai macam zat gizi mikro tambahan. Kandungan nutrisi di dalam beras kernel stunting, yakni vitamin A, B1, B3, B12, B9 (asam folat), zat besi, dan zinc. Kandungan tersebut sangat baik untuk pemenuhan gizi dalam tubuh dan menjaga imun tubuh.
Beras kernel stunting dapat meningkatkan konsumsi zat besi dan asam folat.
Beras kernel stunting berperan dalam peningkatan ketahanan pangan dan gizi di Indonesia. Menurut WFP (World Food Programme) beras kernel stunting penting untuk mengatasi masalah gizi di Indonesia, hal ini karena beras merupakan makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia.
Beras kernel stunting dalam jangka panjang pengembangan kernel stunting diharapkan dapat mengurangi angka kesakitan, meningkatkan aktivitas fisik, dan kemampuan kognitif masyarakat seperti yang telah dibuktikan oleh negara lain.
Hasil produksi dalam negeri.

Kenapa Memilih Kami

Bersertifikat Lengkap

Kami telah memiliki sertifikat dari HALAL, GMP dan terdaftar di badan POM.

Terdaftar di Badan POM

Kami telah memiliki sertifikat dari terdaftar di badan POM.

Tenaga Ahli Handal

Tenaga ahli yang ahli dan berpengalaman dibagian Riset & Pengembangan dalam memproduksi Produk.

Teknologi Terkini

Menggunakan teknologi terkini untuk mempercepat produksi produk.